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Faire ses courses pas cher : le guide complet

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L’inflation touche de nombreux secteurs et les grandes surfaces ne sont pas épargnées. Vous l’avez surement constaté, le prix du caddie de courses a fortement augmenté et les pronostics pour 2023 ne semblent pas annoncer une évolution à la baisse pour le début d’année.

Dans cette période où les fins de mois peuvent s’avérer difficiles, Ekonomisons vous propose un guide complet pour faire ses courses le moins cher possible.

Lutter contre le gaspillage

Le premier levier à activer pour faire des économies sur son budget course est de faire la chasse au gaspillage. Rien que sur l’alimentaire, chaque français jette l’équivalent de 30Kg de nourriture, ce qui représente 100€ par an. 

Eviter le gaspillage alimentaire

Méfiez-vous des promotions

Ces promotions ne concernent jamais des produits à marque distributeurs (Auchan, Carrefour, Marque Repère …), et sont appliquées uniquement sur des produits de marque nationale, initialement plus chers.

Les promotions sont conçues pour vous faire acheter plus que ce que vous auriez acheté initialement.

Souvent conçues autour d’offres telles qu’ »Un produit acheté, le 2e à -50% » ou « Deux achetés, le troisième offert », ces promotions vont vous pousser à dépenser plus.

Par conséquent vous allez vous pousser à consommer une quantité plus importante et plus vite ces produits que vous avez achetés en avance.

Vous pensiez bénéficier de la promotion pour stocker en avance certains produits à longue conservation comme les pâtes ou les conserves ?

Les industriels et la grande distribution sauront vous appâter avec une nouvelle promotion sur une autre marque en moins de temps qu’il vous faut pour consommer le stock initial.

Attention aux fausses promotions

Elles fleurissent en nombre dans les grandes surfaces et peuvent paraitre alléchantes. Cependant, la méfiance est de mise selon une enquête parue en janvier 2022 dans le magazine 60 millions de consommateurs.

Elle pointe plusieurs mécanismes à fuir : 

  • Un prix de référence erroné ou inconnu : le prix de référence annoncé est gonflé afin de proposer des soldes plus intéressantes. À moins que vous connaissiez par cœur le prix des produits il est difficile de s’en rendre compte.

     

  • Un produit en lot plus cher : faire croire qu’en achetant en gros on fera des économies, un grand classique ! Cependant ce n’est pas toujours le cas. Pour être certain de faire des économies, comparez toujours le prix de base par rapport au poids. Si l’achat en gros conduit à payer quasiment le même tarif, il s’agit d’un moyen de vous attirer dans le piège de la surconsommation.

     

  • Des promotions annoncées mais jamais en rayon : des réductions très attractives sont présentes dans les catalogues des enseignes mais les produits sont ensuite introuvables en magasin ! Une façon d’attirer le consommateur en magasin pour le faire consommer

 

  • Des produits en promotion qui deviennent plus cher ensuite : après une période de promotion, certains produits ne repassent pas à leur prix « normal », mais se voient augmenter.

 

Pour faire face à l’appel de ces promotions, posez-vous la question « est-ce que vous n’auriez pas dû économiser et acheter qu’un seul article au lieu de trois? »

Attention aux produits en date courte

Les enseignes grandes surfaces ont pris l’habitude de nous proposer des produits proches de la date de péremption à prix réduit de -25% à -50%. Tous les jours, de nouveaux articles approchant de la date de péremption sont proposés aux clients.

Ces produits sont une aubaine pour manger moins cher, à condition qu’on soit flexible sur ce qu’on souhaite manger et que nous soyons disposés à les consommer immédiatement.

L’attrait de la bonne affaire et d’acheter des produits avec une remise aussi intéressante va naturellement nous pousser à en acheter plus. C’est parce que nous consommateurs avons l’impression d’être gagnant par rapport à la grande surface.

Cependant, ces produits ayant une date courte, ils peuvent vite périmer si nous ne les consommons pas immédiatement. Ils peuvent donc être une source de gaspillage alimentaire puisque vous aurez payé des produits pour ne pas les consommer.

Faites très attention avec les produits très frais tels que les fruits, les légumes, les salades, la viande et le poisson. Ces produits peuvent très vite devenir non comestibles, voir créer une intoxication alimentaire. N’achetez ces produits qu’en quantité suffisante pour les consommer dans les heures qui suivent la sortie du magasin.

En revanche, les produits comme les yaourts peuvent très facilement se consommer plusieurs semaines après la date limite de consommation. Mais faîtes toutefois attention à ne pas en acheter plus que votre consommation sur les prochains jours.

 

Gaspillage non-alimentaire: éviter la surconsommation

Les produits à usage limité

Saviez-vous qu’une perceuse va être utilisée en moyenne 12 minutes entre sa sortie du magasin et son arrivée en déchetterie ?

Il existe de nombreux articles où le temps effectif d’utilisation est beaucoup plus limité que ce que l’on croit:

  • Les jouets
  • Articles de sport
  • Les vêtements pour enfants
  • Les vêtements de grossesse
  • Les outils de bricolage
  • Le petit électroménager
  • Les livres, DVD, électronique ou autre multimedia
 
Tous ces articles, si vous les achetez neufs, viennent réduire votre budget alors que vous en avez probablement qu’une faible utilisation.
Empruntez ou louez
Il existe de nombreuses façons d’avoir accès à ces articles sans forcément devoir les acheter.
 
Pour le bricolage,  il existe des bricothèques de proximités de nombreuses grandes villes. En échange d’un abonnement de quelques euros, vous aurez la possibilité d’emprunter des outils.
Il existe également des sites de voisinages tels que Nextdoor ou des groupes Facebook qui vous permettront de solliciter les riverains à proximité pour emprunter (et potentiellement prêter) du matériel.
 
Pour l’ensemble des catégories, il existe également des applications qui permettent de récupérer des articles dont des propriétaires souhaitent se séparer. Des applications comme Geev permettent de s’équiper gratuitement.
Si vous ne trouvez pas tout votre bonheur, vous pouvez également acheter d’occasion sur Leboncoin, Facebook Marketplace ou Vinted.
 
Si vous êtes ammené à acheter ces articles, même d’occasion, ne vous empêchez pas de les remettre en vente une fois votre utilisation terminée. Vous allez non seulement pouvoir récupérer une partie (parfois même l’intégralité) de l’argent que vous avez initialement dépensé, mais vous faîtes également un geste écologique en permettant à l’article d’être utilisé plutôt que de rester stocké en attente de votre prochain grand ménage de printemps.

Les abonnements

Les abonnements sont une plaie ouverte pour votre budget.

Qu’il s’agisse de votre forfait téléphonique, votre électricité, votre abonnement Netflix ou un abonnement à un magazine, c’est une somme qui va automatiquement être déduite de votre compte bancaire.

À l’exception des abonnements nécessaires au bon fonctionnement de votre foyer (eau, électricité, assurances, téléphonie et internet), vous devriez remettre en cause tous les abonnements.

Il vaut mieux acheter quelque chose, même plus cher, qui va répondre à votre besoin sur la durée plutôt que de prendre un abonnement.

Avez-vous vraiment besoin de votre abonnement Disney+ et BeIn alors que vous avez déjà Netflix et Amazon Prime ?

Ces achats semblent anodins mais cumulés ils représentent plusieurs centaines d’euros par an.

Acheter moins cher

Le deuxième levier pour faire des économies sur ses dépenses est de trouver où acheter pour moins cher.

Qu’il s’agisse de vos courses alimentaires, de vos abonnements ou de votre shopping, savoir faire jouer la concurrence et se présenter au plus offrant est le meilleur moyen de réduire ses dépenses.

L'anti-gaspi en magasin

La plupart des enseignes alimentaires proposent un rayon où tous les produits dont la date d’expiration arrive bientôt à échéance font l’objet de remise.

Si vous faites vos courses au jour le jour où si vous disposez d’un congélateur, cela peut être une parfaite occasion pour économiser ! En effet, les promotions peuvent aller jusqu’à -70 % sur des viandes, yaourts, ou autres produits frais.

Les applications anti-gaspi

Les applications sont des plateformes où toute sorte de commerces sont réunis tel que les boucheries, les boulangeries, les épiceries, grandes enseignes etc.

Les commerçants élaborent des paniers avec les invendus du jour à des prix complètement cassés. Ils sont donc en général « surprise » pour le client qui choisira de retirer son panier. La valeur « normale » du panier est précisée.

Too good to go ou bien Phénix, sont les leaders sur le marché des applications anti-gaspi.

Comparer les enseignes et magasins

Avec le nombre important d’enseignes ainsi que la multiplication des réductions, il est difficile de savoir quel magasin est vraiment le moins cher.

Dans ce cas vous n’avez pas vraiment le choix, il vous faut comparer ! L’application Qui est le moins cher peut vous aider mais n’est pas exhaustive.

Selon de nombreuses et diverses enquêtes, la première place pour l’année 2022 revient à E. Leclerc, qui affiche un prix de 348 euros pour un panier moyen contenant 98 produits courants.

Certaines enseignes développent leur propre application pour donner une chance au consommateur de payer son caddie moins cher. C’est le cas notamment de Carrefour qui a lancé MonAvisLeRendGratuit. Une application où des produits parmi une sélection sont offerts sous réserve de laisser un commentaire (avis) par la suite.

En avoir plus pour son argent

Utiliser les cartes fidélité

Presque toutes les enseignes possèdent leur carte de fidélité, et sont, en général, gratuites. 

Le principe est simple : les achats effectués par le détenteur dans l’enseigne en question lui procurent des avantages. La plupart du temps il s’agit de : réductions immédiates ou différées, la livraison ou des retouches gratuites, des produits offerts ou encore des gains d’argent.

Elles peuvent vous permettre de faire des économies à condition que vous soyez des adeptes réguliers de l’enseigne et que la possession de la carte de fidélité ne vous pousse pas à des achats que vous n’auriez pas faits sans.

Collecter les coupons de réductions

Que ce soit directement sur les produits en magasin, à imprimer via un site internet ou directement sur une application mobile, les coupons de réductions sont un excellent moyen pour faire des économies.

On trouve notamment l’application Coupon Network qui propose en moyenne une soixantaine de coupons disponibles sur plus de 70 marques. Chaque semaine, de nouveaux coupons de réduction et offres de remboursement sont proposés aux utilisateurs.

Récupérer une petite somme grâce au Cashback

Le cashback est très utilisé aux États-Unis et trouve de plus en plus sa place en France. Il est utilisé pour toute sorte d’achat et notamment dans les magasins alimentaires. Le principe ? Faire vos courses comme d’habitude et soyez remboursé d’un pourcentage de vos achats. 

Pour cela plusieurs applications gratuites sont à votre disposition telles que Shopmium ou iGraal.